Come pulire la cucina in acciaio

La cucine in acciaio è un soluzione moderna ed elegante, che richiede piccole attenzioni per rimanere in ottimo stato nel tempo. L’acciaio è un materiale molto resistente, e il sistema migliore per pulire una cucina in acciaio è utilizzare dei prodotti naturali ed ecologici diversificando la pulizia a seconda dell’oggetto in acciaio inox, in quanto ognuno è sottoposto a tipologie di sporco differenti.

Vediamo insieme come pulire la cucina in acciaio e quali prodotti utilizzare.

COME PULIRE LA CUCINA IN ACCIAIO

Scegliere una cucina in acciaio offre numerosi benefici, ma richiede alcune attenzioni durante le fasi di pulizia per mantenere l’acciaio in perfetto stato nel tempo. Curare l’acciaio nel lungo periodo è importante per preservarne la brillantezza e la lucidità, che sono le stesse caratteristiche che determinano proprio la scelta di acquisto di una cucina in acciaio.

L’acciaio è un materiale semplice da pulire: il piano cucina e le varie superfici in acciaio devono sempre essere pulite con sapone neutro e un panno morbido, risciacquate con acqua e quindi asciugate. Si tratta di una pulizia che non richiede particolari sforzi: basta dedicarci qualche minuto ogni giorno.

Per eliminare olio e grasso è più efficace utilizzare un prodotto liquido per piatti diluito con acqua calda, sciacquare e asciugare sempre con un panno morbido. Nel caso in cui le macchie dovessero persistere è necessario passare un panno imbevuto di alcool. Infine, il piano può essere lucidato con un prodotto apposito per acciaio inox o con olio d’oliva.

Eventuali bruniture della superficie in acciaio, dovute all’esposizione del calore dei fuochi, non si possono togliere.
 

 

QUALI PRODOTTI USARE PER LA PULIZIA DELL’ACCIAIO

Per pulire la cucina in acciaio, o nel dettaglio il lavello, il piano cottura e il piano di lavoro, è consigliabile scegliere dei prodotti naturali igienizzanti, atossici ed ecologici. Spesso è sufficiente utilizzare dell’acqua con sapone e detergenti neutri o sapone per i piatti.

È importante evitare di pulire l’acciaio con detersivi abrasivi o in polvere che potrebbero intaccarne la superficie liscia, ma anche i detersivi a base di acido clorico, fluoridrico e muriatico, in quanto possono corrodere e ossidare il materiale, così come candeggina, ammoniaca e acidi a base di ipoclorito di sodio.

Inoltre, non bisogna pulire i piani con pagliette, spazzole metalliche o abrasive in quanto potrebbero graffiare il materiale. È meglio l’utilizzo di spugne morbide o panni in microfibra. Per pulire fessure o piccole parti si può usare una spazzola con setole morbide o un semplice spazzolino da denti.

 

COME FARE LA MANUTENZIONE DI UNA CUCINA IN ACCIAIO

L’acciaio non richiede una particolare manutenzione, ma deve comunque essere trattato con un’adeguata pulizia e con la rimozione di fattori che potrebbero alterare il materiale e corroderlo.

Questo materiale è composto principalmente da ferro, carbonio e un’elevata percentuale di cromo, che lo rende inossidabile. È proprio la presenza di cromo che permette la formazione di una sottile pellicola di ossido che è molto resistente alle aggressioni, ma che allo stesso tempo può essere danneggiato per vari motivi (come la pulizia con prodotti sbagliati) e perdere la sua funzione protettiva.

In ogni caso, seguendo i consigli di questo articolo, con una piccola manutenzione costante si manterranno inalterate tutte le caratteristiche dell’acciaio e si beneficerà a lungo di tutti i suoi vantaggi.

 
 

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